El banano es una de las frutas más exigentes de empacar: se embarca verde, respira intensamente, se magulla con facilidad y pasa hasta 30 días en un contenedor refrigerado a 13–14 °C y más del 90 % de humedad. La caja no es una simple caja — es un componente estructural, ventilado y resistente a la humedad de la cadena de frío. Esto es lo que revisamos en cada pedido de cajas para banano en nuestras plantas de China, Vietnam y Filipinas.
El estándar mundial es la caja telescópica de 13 kg (28.6 lb), de aproximadamente 500 × 400 × 244 mm, que se estiba en un patrón de 48 cajas por pallet en un contenedor reefer de 40'. Medio Oriente y algunos mercados asiáticos prefieren el formato de 18 kg. Ambos constan de una tapa, una base y, con frecuencia, una lámina (pad) interior. Si su comprador no lo ha especificado, pregunte a qué programa de supermercado va destinada la fruta: normalmente es el minorista quien dicta el formato.
Una caja para banano en la base de una estiba de reefer soporta más de 200 kg durante un mes en humedad casi saturada, lo que puede reducir a la mitad la resistencia a la compresión de un cartón común. Por eso la mayoría de las cajas para banano de exportación usan construcción BC de doble pared (5 capas) con liners de resistencia en húmedo (WS) o semi-WS. Pida a su proveedor el valor BCT (prueba de compresión de caja) al 90 % de humedad relativa, no solo la cifra en seco. Fuxing Group produce combinaciones de onda A/B/C/E en 3, 5 y 7 capas y realiza las pruebas de compresión en planta.
Los orificios de ventilación deben alinearse verticalmente a lo largo de todo el pallet para que el enfriamiento por aire forzado pueda hacer pasar el aire a través de la fruta. Los diseños típicos usan de 4 a 6 ventilaciones laterales más asas troqueladas que también funcionan como vías de flujo de aire. Una mala alineación de la ventilación es una de las causas más frecuentes de reclamos por fruta madura a la llegada. Troquelamos las ventilaciones para que coincidan con el patrón de paletizado de su programa de estiba específico.
La condensación es inevitable cuando la puerta de un contenedor se abre en un puerto tropical. Los liners con resina de resistencia en húmedo, o un recubrimiento barrera ligero a base de cera o de agua, evitan que el cartón se ablande. El encerado por inmersión total es hoy poco común (impide el reciclaje en muchos mercados) — los recubrimientos modernos a base de agua logran una protección similar y siguen siendo reciclables, algo que importa en los programas de retail de la UE y Japón.
Las cajas para banano son la superficie de marca más visible en un mercado mayorista. La impresión flexográfica de alta gráfica (hasta 4 colores) con control de calidad certificado GMI mantiene los colores de marca consistentes entre tiradas de producción — contamos con certificación GMI para impresión directa sobre corrugado y programas de impresión para marcas como Del Monte, Unifrutti y S&W. Vea nuestra gama completa de cajas para banano.
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